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Product Center當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心食品活度檢測(cè)儀食品水分活度測(cè)定儀HBD5-MS2100食品水分活度測(cè)定儀
水分活度(aW值)是影響食品保質(zhì)期,及色香味等物理特性的重要因素,是判斷食物是否存在變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)的重要參考,也是控制食品內(nèi)微生物生產(chǎn)直觀的依據(jù)。美國、歐洲、日本等發(fā)達(dá)國家已經(jīng)將水分活度指標(biāo)納入FDA、USP、EC、ISO、HACCP等質(zhì)量管理體系中,做為微生物生長的重要指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。北斗星儀器參與制定了《GB/T34790-2017糧油檢測(cè)糧食籽粒水分活度測(cè)定儀器法標(biāo)準(zhǔn)》,標(biāo)準(zhǔn)快速食品水分活度測(cè)定儀
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產(chǎn)品分類article
相關(guān)文章品牌 | 其他品牌 | 價(jià)格區(qū)間 | 1-5萬 |
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產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 食品,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè),制藥,綜合 |
快速食品水分活度測(cè)定儀應(yīng)用:
快速食品水分活度測(cè)定儀技術(shù)參數(shù):
水分活度測(cè)定儀使用方法:
水分活度的測(cè)試意義:
Aw值對(duì)食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其儲(chǔ)藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測(cè)試,反映物質(zhì)的保質(zhì)期。